Giải đáp: Người bệnh ung thư tuyến giáp có được ăn thịt bò không?

Những thông tin liên quan đến sức khỏe của người bệnh ung thư tuyến giáp luôn được quan tâm đặc biệt của người bệnh và những người thê trong gia đình họ. Hiện nay, có rất nhiều nguồn tin tức trái chiều xoay quanh câu hỏi mắc bệnh ung thư tuyến giáp có được ăn thịt bò không? khiến không ít người hoang mang. Vậy đáp án của câu hỏi trên thực hư như thế nào? Hãy cùng chuyên gia dinh dưỡng của Nano Healthtech giải đáp ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

ung-thu-tuyen-giap-co-duoc-an-thit-bo-khong

Ung thư tuyến giáp có được ăn thịt bò không?

Ở giai đoạn đầu của bệnh ung thư tuyến giá, người bệnh hoàn toàn có thể ăn thịt bò. Tuy nhiên, cần lưu ý sử dụng với liều lượng vừa đủ không nên ăn quá nhiều. Trong thịt bò có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người bệnh tuyến giáp nếu được sử dụng với liều lượng thích hợp như: protein, vitamin nhóm B, kẽm, selen, taurine, omega 3, omega 6, …

Riêng với trường hợp, người bệnh đang trong quá trình uống thuốc điều trị bệnh ung thư tuyến giáp hoặc sau khi phẫu thuật cần cẩn trọng khi sử dụng thịt bò, tốt nhất trong thời gian này bạn nên kiêng ăn thịt bò. Bởi thịt bò có thể làm giảm tác dụng của thuốc điều trị bệnh.

ung-thu-tuyen-giap-an-thit-bo-bao-nhieu-la-du

Người bệnh ung thư tuyến giáp ăn thịt bò bao nhiêu là đủ?

Dưới đây là những lưu ý dành cho người bệnh ung thư tuyến giáp khi ăn thịt bò:

Nên ăn từ 1-2 lần/tuần với lượng vừa đủ: Nếu chỉ ăn với một lượng khoảng 45g/khẩu phần ăn và tối đa 300g/ngày thì sẽ giúp bổ sung dưỡng chất cho người bệnh mà không gây hại cho tuyến giáp.

Vì thịt bò có thể gây cản trở tác dụng của một vài loại thuốc hoặc phương pháp điều trị bệnh ung thư tuyến giáp. Chính vì vậy, tùy thuộc vào mức độ bệnh bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được cho lời khuyên về những lợi ích cũng như rủi ro khi ăn thịt bò.

Không ăn thịt bò sống hoặc tái: Trong thịt bò sống, tái có chứa nhiều chất ảnh hưởng không tốt đến tuyến giáp hơn so với thịt bò chín hoàn toàn.

Loại bỏ phần mỡ từ thịt bò và những phần thịt bị cháy để hạn chế nạp vào cơ thể lượng chất béo không tốt.

loi-ich-cua-thit-bo

Những tác động của thịt bò với người bệnh ung thư tuyến giáp

Để xác định người bệnh ung thư tuyến giáp có được ăn thịt bò không thì bạn cần nắm rõ những tác động tích cực và tiêu cực mà thịt bò mang lại. Cụ thể như sau:

Với tác động tích cực: Thịt bò có chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe người bệnh ung thư tuyến giáp như:

Vitamin B6: Là một trong những loại vitamin cần thiết giúp tuyến giáp hoạt động hiệu quả hơn. Bên cạnh tác dụng chống stress oxy hóa, làm giảm tổn thương tuyến giáp, vitamin B6 còn giúp ích cho quá trình chuyển hóa năng lượng của cơ thể.

Kẽm: Không cung cấp đủ kẽm được coi là nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh suy giáp, nó làm ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất hormone tuyến giáp khiến cơ thể bị thiếu hụt lượng hormone này.

Đồng: Hỗ trợ trong việc sản sinh hormone, giúp tuyến giáp hoạt động tốt theo đúng chức năng và nhiệm vụ của mình.

Omega 3, omega 6: Là 2 thành phần giúp tế bào phản ứng với hormone tuyến giáp nhanh nhạy hơn.

Selen: Có công dụng thúc đẩy quá trình sản xuất và điều tiết hormone tuyến giáp T3.

Protein, taurine, creatine: Protein sẽ giúp cơ thể người bệnh phát triển ổn định hơn. Thành phần taurine, creatine giúp hệ tim mạch và cơ khỏe mạnh.

Tác dụng tiêu cực: Thịt bò có chứa một số chất không tốt cho người ung thư tuyến giáp như:

Với tác động tiêu cực: Trong thịt bò có chứa những chất không tốt cho sức khỏe người bệnh ung thư tuyến giáp như:

Chất béo bão hòa: Bởi lượng chất béo bão hòa có trong thịt bò tương đối cao nên nó cũng cung cấp nhiều calo hơn. Chính vì vậy, ăn nhiều thịt bò sẽ khiến người bệnh ung thư tuyến giáp dễ bị béo phì.

Cholesterol LDL: Lượng cholesterol LDL cao chính là nguy cơ tiềm ẩn của nhiều căn bệnh, đặc biệt là bệnh ung thư.

Các thành phần độc hại khác: Khi chế biến thịt bò ở nhiệt độ cao, các hợp chất như: amin dị vòng (HCA), hydrocacbon đa vòng (PAH), hợp chất N-Nitroso, … sẽ được hình thành. Chính những thành phần này thúc đẩy tốc độ phát triển của những tế bào ung thư từ đó khiến bệnh ung thư tuyến giáp trở lên nghiêm trọng hơn.

Những tác động tiêu cực này chỉ xảy ra khi người bệnh ung thư tuyến giáp ăn quá nhiều thịt bò.

Như vậy, chúng ta đã cùng giải đáp thắc mắc về ung thư tuyến giáp có được ăn thịt bò không? Nhìn chung, thịt bò vừa có tác động tích cực, vừa có tác động tiêu cực đối với người bệnh ung thư tuyến giáp. Để đảm bảo có thể cung cấp cho cơ thể tất cả những thành phần dinh dưỡng thiết yếu, bạn nên sử dụng kết hợp với dòng sữa chuyên biệt cho người bệnh tuyến giáp như Enlilac Thyro. Đây là dòng sữa y tế được các chuyên gia khuyên dùng, hiện đang được rất nhiều người bệnh tin tưởng sử dụng. Để biết thêm về những ưu điểm vượt trội của Enlilac Thyro mang lại, bạn hãy liên hệ ngay với Nano Healthtech qua thông tin chi tiết dưới đây nhé!

Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH NANO HEALTHTECH

Trụ sở chính: Số nhà BT3.04, đường XP8 – Khu đô thị Viglacera Xuân Phương – Phường Xuân Phương – Quận Nam Từ Liêm – Thành phố Hà Nội – Việt Nam.

Điện thoại: 024.224.00.555

Website: nanohealthtech.vn

Email: [email protected]

Rate this post